ETHIOPIA SIDAMA TAMIRU ALOBERRY UNDERSCREEN NATURAL
- horikawacoffeeten
- 2024年12月15日
- 読了時間: 1分
更新日:2月2日
2021年のC.O.E.でNO1のポイントを獲ったタミルタデッセ氏のプロデュースしたロットです。世界中の話題をさらったこの小さな豆には類まれなるフレーバーが詰まっています。エチオピアで取引される豆の平均的なサイズからすれば、というか、どこの国の豆と比べても一回り小さい。この豆をアンダースクリーンと言うんです。シダマエリア、アロビレッジで収穫されたこの逸品がアロベリーと言われる所以。濃厚なベリーの風味をとくとご賞味あれ。
| ETHIOPIA SIDAMA TAMIRU ALOBERRY UNDERSCREEN NATURAL |
価格/カップ | ¥1,450 |
価格/100g | SOLD |
Processing | NATURAL |
Variety | 74165 |
Type | ベリー系 |
TastingNote | ブルーベリー |
Altitude | 2,380m-2,480m |
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